I dag er derimot en bedre dag, så jeg får utnytte meg av dagen, og få gjort litt juleting. Jeg skal bl a fortsette å strikke koppvarmere, som skal være en del av juleoppmerksomheten til bl a de ansatte i barnehagen til jentene, mens jeg koser meg med et stort glass varm sjokolade med krem...
Varm sjokolade lager du enkelt på denne måten:
1 plate kokesjokolade
1 liter melk
2 ts vaniljesukker
Kok forsiktig opp melken i en kjele.
Del skololadeplaten opp i biten, ha det oppi melken og rør til det er løst opp. Smak til med vaniljesukker. Serveres med krem på toppen.
Hvis du vil ha en liten vri på denne, kan du sette en kanelstang oppi.